圖說 :伊甸發起五心快餐車活動,讓長輩擔任一日頭家,透過活動參與及付出,感受到自我實現的快樂與滿足。
資料提供 / 伊甸基金會
根據衛生福利統計,台灣高齡人口逾8成為健康、亞健康者,其中高達8成最常從事的休閒活動為看電視。為呼籲社會大眾關注「新老大人」身心需求,伊甸基金會發起「五心快餐車」,將帶著甘心、開心、愛心、耐心還有用心,開往全台各地,由長輩們擔任一日頭家,熱情款待,展現人生好味道。16日為餐車首度開攤,來到坪林老街,主廚詹姆士現身試吃,一口定江山給予五「心」認證。
周末遇寒流,但心暖,身子就也暖了。伊甸坪林水柳腳公共托老中心五位長輩,與主廚詹姆士一早忙進忙出,一起完成200份以坪林在地紅茶葉,烹煮而成的紅茶三色紅豆湯以及燒蕃薯。抵達坪林老街,三位長輩各自就位,一位負責收銀點餐,兩位負責打包,詹姆士則兩邊照應,作長輩的神隊友。香味四溢,加上可愛滿點的餐車,立刻吸引許多民眾支持。
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