
▲眾人在「白青長茶園」合影留念(大島台灣提供)
台灣公益新聞網 特約記者 〡顏艾玨 報導
繁忙生活裏如何休養生息 ? 不妨驅車上山到離台北市很近的坪林,fun慢腳步,感受茶鄉春日的美好氣息與吃茶樂趣。新北市政府觀光旅遊局建議,一日漫遊的話不妨上午先走一趟淡蘭南路的四堵古道,二小時的平坦路程流流汗、吸取芬多精之後,再到坪林老街嚐茶餐買伴手禮,午后到茶青家品茗飲茶,走進茶園裏拍美照賞美景,最後再以「心茶合一」的甜點和咖啡茶品結束美好一日遊。
清明連假之後,正是採茶、製茶的季節,新北市觀旅局與大島台灣針對坪林這處主要生產台灣特色茶之一「包種茶」的美麗茶鄉推出「新北好茶」活動。四月初甫獲得「2025雙北世界壯年運動會」指定合作旅行社的「大島台灣」旅行社,主推以小旅行帶動在地創新,以嶄新角度讓旅人與在地店家交流,深度認識台灣的自然景觀與文化。
大島台灣的陳妙楨指出,隨著時代的傳承,許多青年茶師回到自已的家鄉,在坪林種稙並推廣傳承台灣的茶文化,創造更多茶的豐富性。「坪林多處老宅用大塊石頭砌成,很有味道。我們串連茶餐、茶點、茶體驗、茶職人,期望把坪林的美好呈現在大眾面前。」她說,像「白青長茶園」已傳承第五代,連續得到7年比利時ITQI風味獎,是每屆茶比賽的常勝軍。推薦去茶園品茶賞茶。目前當家的年輕主人白俊育強調,茶品沒有好壞之分,喜愛喝茶的朋友最重要的便是找到適合自己的茶葉。
現已列入「國家級綠道」的淡蘭古道,分為北路、中路與南路。坪林區區長周慶珍指出,淡蘭南路又稱為「茶路」,是清朝時期重要的經濟茶路。四堵古道為其南路,分為前後段,自北宜公路52.5K處進入登山口,前段各種蕨類蓊鬱翠綠,尤其是樹蕨數量頗豐,頗有侏羅紀之感,林木高大參天,夏天涼爽舒適。
▲石柱最上方刻的雙扇蕨logo是設計師蕭青陽大師所設計的。與書法家周良敦揮毫撰寫的「四堵古道」(顏艾玨攝)
後段景色清幽,綠竹茂盛、四堵溪潺潺溪水貫穿,水質清澈。最後再拾階而上至石牌縣界公園,此處是北宜公路最高點,也是坪林與宜蘭頭城的交界處,可以登上觀景台遠眺蘭陽平原,一睹未曾見過的美景。等於從新北市坪林區跨越縣市走了四公里路到宜蘭縣頭城區,是很特別的體驗。
導覽老師吳雲天說明,四堵位於坪林區內,碧湖至界線公園這一段,後接「跑馬古道」至宜蘭,也就是進入宜蘭的最後一段。淡蘭古道有一根知名必拍的石柱,上面刻了雙扇蕨logo,外形可愛,設計師是國際知名、得過葛萊美獎的蕭青陽大師。石柱上還有書法家周良敦揮毫撰寫的「四堵古道」四個大字。他強調,四堵古道地勢平坦,全線手機收訊暢通無阻,堪稱是一條平易近人的古道,難度不高,平常有在跑步、散步的人都適合。依照各人體力和腳程速度,全程約需2至3小時可完成。
不可錯過的坪林道地茶山風味午餐。區長周慶珍指出,茶已是茶山生活的重心,早已發展出不少茶料理,茶油東坡肉、茶油三杯等等都是茶鄉特有菜色。例如「幸福小廚」的好吃白斬鷄,不是一般只養兩個月的鬆軟鷄肉,老闆說是特別與鷄農契作談好養5個月,讓雞肉美味有嚼勁。對面「滴滴香茶行」賣的「鐵觀音冰淇淋」,茶味非常濃郁且微苦,值得品味。
此外,即日起至五月底止,坪林商家正舉辦「春日坪林特色小店數位串連計畫」,凡至合作店家消費、並下載「享派兌數位優惠卷APP」,即可獲得店家相關優惠茶點。好山好水的坪林正迎接螢火蟲與春季的豐收,在地小店藉由數位工具的使用,試圖改變傳統的形式,店家跟「 GoodParty 享派兌」合作,透過數位票卷,希望讓更多人走進在地特色小店,除了品嚐春季好茶之外更藉由吃茶點的形式看見各家的創新與特色。第一波的串連店家有品誼茶菓子、良醫藥師本舖、內山女子、坪感覺。
▲茶油麵線也好吃。(顏艾玨攝)
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