圖說 : 住房提撥支持雲林弱勢兒少教育需要，小小廚神料理教室開啟學童視野

新聞提供 記者 / 楊慧琪 報導

劍湖山渡假大飯店長期關注在地弱勢兒童教育與生活需求，結合企業核心專業持續以「住房提撥做公益」的方式，將旅客入住的每一份支持，轉化為陪伴在地弱勢學子成長的力量。今年第八次與台灣世界展望會攜手合作外，雲林縣政府社會處賴俊嘉專員，國際崇她雲林社則由廖文秀創社長與社姊們到場參與並見證「劍湖山揪團『住』學趣－小小廚神料理體驗課程公益開跑記者會」。劍湖山渡假大飯店曾慶欑總經理更與展望會於雲林地區服務的孩子們一起參與由西餐主廚陳世霖帶領的料理教室製作餅乾外，也透過餐飲部同仁指導製作飲料調飲的職業體驗活動，讓學童更加了解飯店各部門的工作內容開啟不同視野。

一次住宿成就多贏局面，住客放鬆、企業捐款、開啟兒童視野更讓兒童穩定學習

劍湖山渡假大飯店與台灣世界展望會多年來持續合作，透過住房提撥機制，穩定支持雲林地區弱勢兒少的教育與生活所需，劍湖山渡假大飯店曾慶欑總經理表示：企業除了營利外，也須善盡企業社會責任，飯店運用核心專業讓公益不只停留在一次性的活動，而是成為可長可久的陪伴，透過孩子們走進飯店空間，體驗平時少有的學習場域，也將飯店在餐飲的專業知識透過寓教於樂的方式讓孩子學習，讓小朋友可以在自己的日常生活運用。曾總經理也分享這次感謝大家的支持，這段期間的住房率相當高。

　　本次活動延續深受孩子喜愛的「小小廚神料理教室」，由飯店西餐主廚親自帶領，讓孩子動手製作聖誕手工餅乾，其中，許多今年參與的孩子跟來賓都是第一次體驗手作餅乾，透過互相合作完成屬於自己的餅乾都相當開心。今年更特別新增「調飲製作體驗－可可歐蕾」，讓孩子分組體驗飯店職業日常，並且動手調製飲品分享給與會的來賓們。

　　今天參與活動的小芪由媽媽獨力扶養長大，但母親近期因意外受傷暫時無法工作，展望會長期提供助學扶助之外，更以急難補助讓家庭得以穩定生活。透過這次參與活動，小芪很開心能將手作餅乾帶回家與媽媽分享。
台灣世界展望會中區辦事處胡婉雯區處長表示：在關稅與通膨的雙重壓力下，脆弱家庭承受的生活負荷急遽升高，展望會「最脆弱兒少」服務人次在2025年達3100人，反映出孩子正面臨更艱難的生存挑戰。胡處長誠摯感謝劍湖山渡假大飯店長期與展望會同行，關注雲林在地兒童教育上的需要，也謝謝國際崇她雲林社近年來的參與支持，更感謝雲林縣政府到場見證，期盼更多愛心民眾響應支持國內助學行動，讓脆弱兒少能安心穩定的走在學習道路上。愛心捐款專線05-2310379 分機104楊專員。

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