【文化知識與永續旅遊】陶翼煌教授談「農民曆」、「自然環境」與「物候」之關聯與趣味

圖說 :「農民曆」聽起來古老又「缺乏科學依據」。而同時,「自然環境」掀起現代人的熱血,「環境科學」更是綜合生態、社會、資訊、工程、人類學等各近代以西方為主的知識;而「物候」更是從小學便開始的重要生態學教育內涵之一。

新聞提供 記者 / 陶翼煌 報導

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這幾天,一直在看氣象預報。想帶家母出去曬曬太陽、在宜蘭頭城看海,又怕突然吹到冷風。

我常想,有沒有人做過「農民曆」與「自然環境」或「物候」之關聯或對應之研究?
「農民曆」聽起來古老又「缺乏科學依據」。而同時,「自然環境」掀起現代人的熱血,「環境科學」更是綜合生態、社會、資訊、工程、人類學等各近代以西方為主的知識;而「物候」更是從小學便開始的重要生態學教育內涵之一。

這應該是一個非常豐富且跨領域的主題,正好結合了我過去地理學、環境科學與地球科學背景,以及永續發展、觀光與休閒產業等漸次發展專業背景。我沒有道理不深入了解。

其實台灣社會的確是有這個跨領域的知識需求和產業需求的。發現到,現有的相關研究,主要集中在「農民曆」的核心科學骨幹——二十四節氣 (The 24 Solar Terms) 與 七十二候 (The 72 Pentads/Phenological Terms)上。分為三個維度,與對「環境與人之互動」有興趣的青年分享:

1. 氣候變遷與物候錯置 (Climate Change and Phenological Mismatch)
這是自然現象與人類觀測之間有趣的知識主題,也是目前自然科學界最熱門的研究切入點。農民曆中的物候記載(如「桃始華」: 意指地表累積熱量已達到桃樹開花的臨界溫,是植物脫離休眠期進入生長季的顯著信號;「雷乃發聲」: 象徵大陸冷高壓減弱,暖濕空氣勢力增強,大氣不穩定度上升,開始出現對流性天氣與雷雨,標誌著氣候由乾冷轉為暖濕的轉折點)提供了長期的歷史氣候基線,研究者將其與現代觀測數據對比,以證實全球暖化的影響。

• 研究核心: 比較古代農民曆記載的物候日期與現代實際觀測日期的差異。
• 主要發現: 現代物候現象普遍「提前」。例如,春季花期比農民曆記載的節氣提前了 6-15 天,顯示氣候暖化導致了物候轉變 (Phenological Shift)。
• 有興趣的青年可以發展的方向:
• Phenological Mismatch (物候錯置): 指生物的生命週期(如開花、遷徙)與原本依賴的環境線索(如節氣、溫度)發生脫鉤。
• Citizen Science (公民科學): 許多研究依賴現代的「公民科學家」記錄家鄉的物候(如第一聲蟬鳴),並與古籍(如《夏小正》)比對。
• 追朔:中國氣象學家竺可楨是此領域的奠基者,他利用歷代古籍中的物候記載重建了中國五千年的氣候變遷史。

2. 地理尺度與在地化適應 (Geographical Scale and Localization)

這是喜歡想像、掌握人類生活空間,又喜歡資訊的青年可以注意的。「地理資訊系統 (GIS)」-有趣的地理與資訊科技的1加1大於2,以及台灣和世界許多城鄉的「地方創生」專業高度相關。這討論傳統地理環境知識在新的地理科學協助下,可以「進化」的方向。農民曆的物候是以「中國黃河流域 (Yellow River Basin)」為基準(約北緯 35 度),應用於台灣(約北緯 23 度)或其他地區時,會出現顯著的地理偏差。這在世界許多的古文明所發展的知識,在擴大、「攜帶」到更廣、更遠的區域時,都會需要的「修正」討論。

• 研究核心: 探討「曆法」與「在地化風土」的落差。
• 從台灣海島觀點:
• 季節定義不同:我國農民曆的「立春」在黃河流域是解凍之時,但在數百年來,漢人帶到台灣時,經歷的往往已經回暖許久;「大雪」在台灣平地幾乎不可見,而台灣原住民千年來所累積的生態智慧,反而更形重要
• 物種差異:農民曆中的「鴻雁來」、「蟄蟲始振」對應的是溫帶大陸性氣候的生物行為,與台灣亞熱帶島嶼的生態系(如留鳥與候鳥的比例、常綠闊葉林為主),甚至屏東平原的熱帶生態系,與農民曆的時節相對應,在「同」中有明顯「差異」。
• 官方發布:中央氣象署(CWA)曾針對台灣氣候發布相關研究,指出台灣的冬天顯著縮短,且許多節氣的氣候特徵已不適用(例如台灣的梅雨季與農民曆的「芒種」時序對應關係)。

3. 永續旅遊與生態曆法 (Sustainable Tourism and Ecological Calendar)

這點最能應用於喜歡旅遊,又能從旅遊活動中反思人與環境互動的人~永續旅遊 (Sustainable Tourism)實務。將傳統的「節氣」,加上在地生態與永續智慧,轉化為在地的「生態旅遊曆」或「物候時令旅遊遊程」,是深富樂趣,能解釋地方特色、推動深度旅遊的有效工具。

• 應用方向:
• Destination Management (目的地管理):DMO (Destination Management Organization) 可以建立屬於該地區的「物候時令旅遊遊程」或「綠色旅遊時蔬」,例如「陽明山海芋開」、「墾丁陸蟹產卵」,作為地方旅遊組織企劃深度生態旅遊的行銷與管理依據。
• Cultural Interpretation (文化解說):導遊可向遊客解釋為何「現在是農民曆的冬天,但我們這裡卻在穿短袖」,藉此引入氣候變遷或地理差異的環境教育話題。
• 國外實例:看看別國怎麼做。例如日本許多地方創生案例(我剛好一向關注的四國或神奈川箱根等地區)會發布當地的「花曆」或「旬之味」日曆,這其實就是現代化、在地化的物候曆。


結論與建議

1. 推動「物候學」做為的鄉村旅遊與休閒農業服務的重要基礎 – 物候學的定義,根據物候學之父竺可楨的定義,物候是大自然的語言,記載了生物對氣候變化的週期性反應。傳統農民曆中的『七十二候』(The 72 Pentads) 即為古代的物候觀測紀錄。鄉村旅遊與休閒農業服務,從基礎的經營管理,到規劃設計具有深度又饒富教育學習趣味的,物後學都是重要礎石。

2. 地方永續發展與在地化的環境知識系統 – 農民曆與台灣的在地化落差,提醒我們農民曆以中原氣候為準,而應用於台灣時存在『時空錯置』的現象,其實普遍存在各種知識引入過程中的風險。台灣因海洋調節與緯度差異,其物候特徵(如開花、落葉)與黃河流域截然不同,這提醒我們在推動地方永續發展 (Local Sustainable Development)時,必須建立『在地化的環境知識系統』(Localized Environmental Knowledge System)。

3. 氣候變遷指標 – 現代學術界常使用『第一朵花開』(First Flowering Date, FFD) 作為氣候變遷的生物指標 (Bio-indicator)。台灣在比較農民曆記載的日期與現今觀測時,可以提出不僅證實全球暖化對生態系統造成衝擊的有力證據,更可以提出氣候變遷回應之經驗分享給世界。

▲ 四草綠色隧道屬熱帶河口紅樹林生態系~從地理學與生態學的嚴格定義來看,屬於熱帶生態系統 (Tropical Ecosystem)

感想

這篇閒聊一些文化知識與永續旅遊。回想我幾年前主持歐盟氣候變遷調適計畫,最有感的事,是英國政府很注重把科學研究成果,紮實地結合施政,以讓社會面對以後的挑戰。
這是我們應該學習的。

推薦文獻與延伸知識
以下分為三大類:基礎理論與歷史重建、台灣在地化研究以及氣候變遷與生態學應用:

一、 基礎理論與歷史氣候重建 (Foundational Theory & Historical Climate Reconstruction)

這是探討「農民曆物候」最經典的學術根基,所有相關研究幾乎都會引用此處。
• 經典文獻 (Seminal Work):
o Citation: Zhu, K. (1972). A Preliminary Study on the Climate Changes in China for the Last 5000 Years (中國近五千年來氣候變遷的初步研究). Acta Archaeologica Sinica (考古學報), 1, 15-38.
o 關鍵價值 (Key Value): 竺可楨 (Zhu Kezhen) 被譽為中國近代氣象學與物候學之父。他利用歷史典籍(包含農民曆、方志)中的物候記載(如竹子開花、河流結冰),重建了長期氣候變化曲線。這是證明「物候記載具有科學氣候價值」的最權威來源。
o 關鍵術語: Phenology (物候學)、Proxy Data (替代資料/代用指標)。
• 原始典籍研究 (Primary Source Analysis):
o Citation: Liu, Z. (1981). The Twenty-Four Solar Terms and the Seventy-Two Pentads (二十四節氣與七十二候). In Research on the History of Chinese Meteorology (中國氣象史研究).
o 關鍵價值: 分析《夏小正》(Xia Xiao Zheng) 與《禮記·月令》(The Book of Rites – Proceedings of Government in the Different Months) 中的物候描述,釐清這些記載對應的地理位置(主要為黃河中下游,Yellow River Basin),為後世指出「地理偏差」提供了基礎。

二、 台灣在地化與地理差異研究 (Localization & Geographical Discrepancy in Taiwan)

這部分最適合用於「觀光地理」與「地方永續」論述,強調台灣必須建立自己的標準。
• 台灣氣象史權威 (Authority on Taiwan’s Meteorological History):
o Citation: Liu, C. M. (劉昭民). (1998). History of Meteorology in Taiwan (台灣氣象史). Taipei: Hengxing Publishing (恆星出版社).
o 關鍵價值: 劉昭民的研究詳細比對了中國傳統氣象諺語與節氣在台灣的適用性,明確指出因緯度效應 (Latitudinal Effect) 與海洋調節 (Oceanic Moderation),台灣的物候與中原標準有顯著落差。
• 官方氣候應用 (Official Climate Application):
o Source: Central Weather Administration, Taiwan (交通部中央氣象署). Climate Characteristics of the 24 Solar Terms in Taiwan (台灣二十四節氣之氣候特徵).
o 關鍵價值: 氣象署利用現代統計氣候學 (Statistical Climatology) 方法,分析台灣各測站數據與節氣日期的關聯。
o 引用點: 可以引用其數據顯示,台灣的「大寒」(Major Cold) 往往不是最冷,且「立春」(Beginning of Spring) 時台灣北部往往還在冷氣團影響下,與農民曆描述不符。
• 學術論文範例 (Academic Thesis Example):
o Citation: Chen, C. H. (陳正宏). (2002). Reconstruction of Climate Change in Taiwan from Historical Documents (從歷史文獻重建台灣氣候變遷). Atmospheric Sciences (大氣科學), 30(2), 135-154.
o 關鍵價值: 利用台灣府志等地方志中的物候記載(如降雪、旱澇),對照傳統曆法,探討台灣特有的氣候週期。

三、 氣候變遷與生態學 (Climate Change & Ecology)

這部分將古老的農民曆連結到當代最熱門的 SDG 13(氣候行動)議題。
• 物候錯置現象 (Phenological Mismatch):
o Citation: Parmesan, C., & Yohe, G. (2003). A globally coherent fingerprint of climate change impacts across natural systems. Nature, 421(6918), 37-42.
o 關鍵價值: 雖然這是國際期刊,但它是引用「物候改變」的聖經級文獻。此文的概念在於說明為何現代觀測到的「花期」比農民曆記載的「桃始華」大幅提前。
o 關鍵術語: Phenological Shift (物候轉移/偏移)、Spring Advancement (春季提前)。
• 農業與公民科學 (Agriculture & Citizen Science):
o Citation: Sparks, T. H., et al. (2000). The phenology of British plants in response to climate change. Annals of Botany, 85, 35-50.
o 應用方式: 英國有類似農民曆的長期觀測傳統(如 Marsham 家族記錄)。這類研究證實了將「傳統物候紀錄」與「現代科學數據」結合,是監測環境變化的有效手段 (Effective Monitoring Tool)。

【聯絡電子郵件】:victor.yhtao@gmail.com

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